Çiğ Köfte

Çiğ Köfte

Hazırlanışı : Bulguru bir kaba alıp sıcak suyu ekleyelim, 15 dk beklettikten sonra robota bütün malzemeleri ekleyip 15 20 dk çektirelim 5 dakika dinlendikten sonra sıkarak şekil verelim.

@enlezzetlitarifler

Malzemeler

2 su bardağı Torku Köftelik Bulgur
3 yemek kaşıgı domates salçası
1yemek kaşıgı biber salçası
1 su bardağı sıcak su
1 tane sogan
4 diş sarımsak
1 çay bardağı zentinyağ
Yarım çay bardağı nar ekşisi
1 tutam maydonoz
1 tatlı kaşıgı kimyon
1 tatlı kaşıgı istot
1 tatlı kasıgı tuz
1 tatlı kaşıgı Pulbiber
1çay kaşıgı karabiber
Süslemek İcin yeşillik